雖然已經踏入冬天,但由於今年陽澄湖大閘蟹盛產,所以吃蟹季節得以延長,而我和肥相公為咗唔辜負大閘蟹農們的努力和敬業樂業的精神,在吃蟹季節完結前再吃一回,標番個蟹尾會﹗唔係咩呀~~
我地唔算大閘蟹狂,所以今晚每人只吃了兩只蟹公,各重四两,跟第一次吃的一樣在後面街買,但跟上次不同就係今次平咗好多,唔知負責採購嘅肥相公有冇俾人呃呢??不過啲蟹黃好似同上次差唔多,都幾好味,兩公婆一邊雪雪聲一邊慢慢拆蟹都幾滋味架﹗(註:今晚上海氣溫只得十三度)
肥相公憨性又發作,可能見到上次宋同學砌蟹殼砌得好過癮,於是仿效一番。我以為佢砌一隻就算(過癮而已,一隻便夠,畢竟砌蟹殼都幾花心機和時間,俾我寧願拿拿聲趁熱幹掉就算),點知佢兩隻都砌晒,仲砌得好開心好enjoy咁,真係跟宋同學一樣咁天真爛漫﹗
展品A
展品B(大家快啲拍手歡呼吖﹗)
我們熱了一碗上海老酒,再放些話梅,和着蟹肉吃,別有風味。
當然點少得驅寒嘅薑茶?肥相公起勢咁放薑,正牌辣到跳舞﹗
填肚嘅就係樓下吳菀餅家供應嘅小籠包,每人吃了一打,飽晒﹗﹗洗澡後肥相公還沖了菊花茶添﹗真是一個圓滿的星期天晚餐﹗~~




